【再販】中世西欧料理指南・序之段

中世ヨーロッパ料理をベースにしたアレンジレシピ集、第1弾!
部数限定での再販です!

「中世ヨーロッパ時代前後の料理」はどのようなものがあった?そんな疑問にお応えすべく、10種類以上のレシピをアレンジしてまとめました。再販分は巻頭2ページにカラー写真を追加!

昔の味をぜひご家庭でもお試し下さい。

B5サイズ・全40ページ

著者:繻 鳳花(中世西欧料理研究家)

800円

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